Beskrivning

Denna läckra confit med fikon och valnöt från Nicolas Vahé passar perfekt till ostbrickan. Confit liknar marmelad, men innehåller mindre socker och mer frukt, vilket ger en fylligare smak. Kombinationen av sött och syrligt skapar en fin kontrast till ost. Prova den gärna tillsammans med ädelost, getost eller en annan kraftfull ostsort.